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2013/04/09 Tue  22:04
菓子博試食内見会お土産

菓子博試食内見会でいただいたお土産、ちょっとずつまとめて紹介します。
左衛門「塩麹饅頭」
【左衛門x杜の蔵】 博多塩麹饅頭 

和菓子の老舗〈左衛門〉自慢の餡に、贅沢塩麹を加えました。甘さ控えめで、風味豊か。もっちりとした味わいのなかに贅沢塩麹が引き立てた素材のおいしさが広がります。


もっちりした生地で漉し餡を包んだお饅頭。
お饅頭というには薄っぺらい(笑)。
塩麹スイーツ初めてかも?!
だから、お菓子では初めてかぐ香りのような。
お酒っぽくていい香り。
生地の、少し粘るようなもっちり感もいい。

左衛門「博多のへそ」
左衛門「博多のへそ

チョコレートクリームの入ったソフトクッキーです。「へそ」もおどろく新食感! まぁるく、薄く、しっとりと焼き上げました。 食べてビックリ。おどろきの新食感クッキーです。


薄っぺらくて柔らかくて、クッキーじゃないみたい。
しっとりしてておいしかった。


小菊饅頭本舗「小菊饅頭」

山芋や米の粉より作られた饅頭の皮で包んだ白色の蒸し饅頭で、 ひとくちサイズのかわいいお饅頭です!


漉し餡入り。
一口サイズで小さいー!
2つじゃ足りない(笑)。

甘泉堂「羽二重餅」
甘泉堂「羽二重餅」カロリー71kcal
柔らかくてふにふにー。
求肥フェチにはたまらない(笑)。

北陸ゆつぼ「北陸紀行」
北陸ゆつぼ「北陸紀行
バームクーヘンの中にクリームが入ってる。
この「博多の女」系も全国にあるよね。
クリームが美味しい。


山芋と米粉の皮で包んだ白色の蒸し饅頭!!藤屋 小菊饅頭(12個入)-黒餡のみ【福岡北九州名物】

驚くほどやわらかい☆歓迎会★送迎会☆ギフト★手土産銘菓羽二重餅 18包(36枚)【村中甘泉堂】
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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 饅頭 クッキー

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