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2013/05/27 Mon  18:02
常盤堂雷おこし本舗「上磯部おこし」「草加せんべい」

常盤堂雷おこし本舗「上磯部おこし」「草加せんべい」
「江戸情緒老舗くらべ」にて。
雷おこしとお煎餅。
常盤堂って雷おこしだけじゃないんだね(笑)。

海苔がべっとり貼り付けてあるお煎餅は、あまり好きじゃない。
味はいいんだけど、海苔だけべろーんとはがれるから、意味がないのよ(笑)。
むしろ、はがして食べるね!(笑)
ザラメは大好物!
子供の頃は、袋に残ったのを食べてたくらい…ただの砂糖だよ(笑)。
雷おこしは、白砂糖、黒砂糖、抹茶の3種類。
「年寄り臭い」とか何とか言いながら、手が伸びる~。

ブールドネージュみたいな歯がなくても食べられそうなお菓子も好きだけど、ばりばり噛みごたえがあるのも大好き。
満足感えられるし。
イライラした時にばりばりやると、ちょっとすっきりしたりとか(笑)。

常盤堂雷おこし本舗

浅草草加 海苔
国産のお米を使用し丁寧に焼き上げたお煎餅に海苔を貼り付けました。海苔の香りがお米の風味を一段と引き出した素材の相性が抜群な逸品です。
浅草草加 ザラメ
一旦醤油のタレを付けた煎餅生地の上にザラメをつけた甘さと辛さが絶妙な良い味を出しているお煎餅です。




[ヤマチカ和菓子全国]ミネラル水の香りを独特の製法で引き出し、白糖のサラッとした甘さと、味にコクがあり、まろやかな甘さの黒糖で仕上げたおこし。常盤堂雷おこし本舗:雷おこし上磯部 ...
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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 物産展 和菓子 煎餅 おこし

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