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2013/05/28 Tue  18:02
ルレーブ「塩メロン」¥280

ルレーブ「塩メロン」
「福島県の物産展」にて。
野菜チップもおいしかったけど、あれは揚げ物だから止めて、ドライフルーツにした。
こっちは砂糖だから、どっちもどっちか(笑)。
でも「塩」って珍しいよね。
うん、なんとなく塩味?って感じ。
西瓜に塩と同じ原理かなぁ、あの程度の塩感だと思う。
そもそもメロンが肉厚で美味しくて、ちょっとずつ食べるつもりが、あっという間に…(泣)。
まぁ、5個しか入ってなかったんだけど(笑)。

ルレーブ

1週間程じっくりシロップに漬け込んだスライスメロンを乾燥させ、ほんのり塩で味付けし甘さを引き立てました

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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 物産展 ドライフルーツ

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