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2012/11/06 Tue  18:11
松風庵かねすえ「大禹謨」¥110

かねすえ「大禹謨」

素材は主として香川産の物を使用しております。あんには黒豆(讃州黒)また、体脂肪蓄積抑制作用などの生理活性があると言われている讃岐の宝 希少糖(レアシュガースウィート)を加えました。かわには讃岐産小麦と地元のオリーブ油 そして、かわにもあんにも和三盆糖を使用しております。香味料として桂皮末をあしらうことにより親しみのある味になりました。


香川県土産。
さぬき産業工芸館サン・クラッケで購入。
読み方は「だいうぼ」。
かがわ県産品コンクール【菓子・スイーツ部門】知事賞(最優秀賞)。
何かしら受賞してる商品は基本的にハズレないから買ってみた。
ちょっと型くずれが…(笑)。
ねっとりした感じのお饅頭。
桂皮(シナモン)がきいてて癖になりそう。
黒豆入りの餡もしっとりして美味しい。
もっと沢山買えば良かったー!

松風庵かねすえ
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テーマ : 美味しいもの   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 饅頭

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