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2011/10/02 Sun  22:10
味喜屋「ずんだ餅」¥420

味喜屋「ずんだ餅」

味喜屋のずんだ餅は、良質な枝豆の薄皮を丹念に取り除いた「枝豆つぶし餡」の鮮明な緑色、なめらかな口当たりが特徴です。最上のもち米「宮黄金」を使用しています。


「第15回 宮城県の物産と観光展」にて。
普段より人出が多かった気がする。
私も、普段より多めに買いました。
でも、ダイエッターだし、1箇所に絞れないしで、子どものお使いみたいにちまちまと(笑)。
何の足しにもならないくらいな(汗)。

ずんだ餅はあちこちのお店で売ってて、どれ買えばいいか分からない(笑)。
地元民に聞いたら「作る」って言うし(笑)。
素直に行列できてるお店にしてみた。
実演だったし、解凍する手間がないし。
すり鉢いっぱいの餡に、お餅を手で千切ってぽいぽいぽい。
できたてで、まだ温かかった。

さっぱり見えないけど、4つ入り。
ずんだ餡だと、この大量の餡も、さっぱりしてて、あんまり甘ったるくない。
黒胡麻のもあったけど、あれ濃いだろうなぁ。
でも、よくよく考えたら、普通に枝豆の方が好きかも…かも…かも?(笑)

味喜屋
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テーマ : 物産展グルメ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 物産展 和菓子 ずんだ餅

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