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2009/05/29 Fri  01:03
白十字「和栗のモンブラン」「バナーヌ」

生ケーキ食べたいなーって思ってたら、ほんとにもらえた。
夢って叶うんだね(笑)。
白十字
和栗のモンブラン
黒豆と栗とチョコレートをトッピング。
和栗ペーストたっぷり!!!
中に生クリームも潜んでる。
土台はシフォンロール。
モンブランってスポンジ率低いのが多いので、これはちょっと意表を付かれたわ。
かごから取り出さないと分からないんだもん。

白十字
バナーヌ
バナナ一切れ乗ってるけど、それくらいならまぁいいかってことで。
「バナーヌ」という名前を知ってたら選ばなかった…。
スポンジ、カスタード、ショコラスポンジ、生クリームなどが層になってる。
結構クリーム率高くて、雪崩起こしそうです。
一番下がパイ生地で、フォークで切りづらかったので、上からどんどん食べ進んでいく。
と、最後に薄切りバナナが!!
やめてー!!(笑)
…というほどの量はないけどね。

白十字
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テーマ : ケーキ   ジャンル : グルメ

tag : モンブラン スイーツ ケーキ

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