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2005/06/14 Tue  20:24
ユーハイムのケーキ

P050528_1844.jpg手前が生シュークリーム¥210、右奥がフロッケンザーネトルテ¥315、左奥がいちごのモンブラン¥294。

モンブランは、土台がいちごクリームのロールケーキで、周りに生クリームを塗ってアーモンドスライスを貼り付けている。
その上に、いちごクリームをてんこ盛りにし、チョコといちごで飾り付け。
クリームは酸味がなくて割合子ども向け。

シュークリームが大きく見えるのは、手前にあるからだけではない(笑)。
本気でケーキと高さ同じですからー!!

http://www.juchheim.co.jp/index.html
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tag : シュークリーム スイーツ ケーキ モンブラン

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