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2007/04/28 Sat  23:24
NOKA「ブラックマットボックス」


東京報告ラスト。
向こうで会った友達にいただきました。
私がmixiに書いてたの、覚えてくれてたんだ!!!
欲しがってるもの・気になってるものをちゃんと分かってくれてるのって素敵
お嫁さんは幸せだねー。

このチョコレート、何がすごいって、まずはお値段(笑)。
大きさは15×20×4ミリ←測った(笑)。
こんなちっこいのが、1粒700円も!!!
お金のことを言ってすみません…まぁ、もとから知ってたんだからいいじゃないの。
しかも、食べ方まで指定されてる。

■チョコレートの美味しい味わい方
室温でお召し上がりください。
産地の異なるチョコレートは、間に室温の真水をお飲みになると、それぞれ独特の味わいを十分にお楽しみいただけます。
1.深呼吸3回:深呼吸を3回して心を統一させ、これからはじまる味覚体験の心の準備をしてください。
2.フレーバー・プロフィール:各産地のチョコレートの風味の特徴を読み、味覚を目覚めさせてください。
3.香りを楽しむ:味わう前に、まずそれぞれのチョコレートの香りを楽しんでください。
4.感触を楽しむ:NOKAチョコレートはカカオバターを多く含んでいるため、体温に近い温度で溶けます。歯切れよく割れた後、口の中でシルクのようになめらかに溶けていきます。
5.味わう:チョコレートの香り、風味、後味は、産地により異なります。溶けたチョコレートを口の中に行き渡らせ、微妙に異なる風味をお楽しみください。
■4種のダークチョコレート(カカオ分75%以上)の詰め合わせ。
ビビエンティ:ベネズエラ産カカオ:生き生きとした華やかな風味
カルメニャーゴ:エクアドル産カカオ:粘りのある濃厚な風味
バンバーラ:コートジボワール産カカオ:香り高い魅力的な風味
タンボリーナ:トリニダッド産カカオ:刺激ある複雑な風味

これはワインか?!
この違い、私には分からないだろうなぁ。
と思ったけど、味が違うのは分かった、ほっ
でも、生き生きとか粘りとか、そういうのはわかんない。

…あ、深呼吸するの忘れたっ
まぁ、してもしなくても味は変わらないだろうけどさ(笑)。

NOKA
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テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : チョコレート スイーツ

Comment

☆ 

素敵なお友達ですねぇ...(*´ェ`*)ポッ

☆ >ろっきーさん

あはは、自画自賛?v-408

☆ NOKA!

あら詩夜ちゃん、いい思いしてるわねー
わたしも、そんなお友達が欲しい!(お星様にお願い)

☆ >涼子ちゃん

東京行って良かったよ~v-221<ゲンキン
バレンタインに三越に来てたけど、自腹では一生買わないと思ったもんね(笑)
    
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