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2007/03/13 Tue  01:02
高木「鶴亀もなか」

20070216210243
頂き物。
前にも登場してるけど、ココは自分の記録を兼ねてるので、かまわず再登場。
その割には、アップし忘れてるものも沢山あるような(汗)。

粒餡と抹茶の2種類です。
私の周りは最中嫌いが多いから、食べつくすのはなかなかタイヘン(笑)。
私は好きなんだけどねー。
むしろ、皮は要らない(笑)。
中の餡だけ食べたいです。

御菓子所高木「鶴亀もなか」
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テーマ : 和菓子   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 最中 和菓子

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☆ もなか
もなか最中(もなか)とは、餅から作った皮で餡を包んだ和菓子の一種である。餡にクリ|栗や餅などを入れた変わり最中もある。歴史最中の原型は、もち米の粉に水を入れてこねたものを蒸し、薄く延ばして円形に切りそろえたら焼き、仕上げに砂糖をかけた干菓子といわれている

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