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2019/04/06 Sat  20:04
クラークシーゲル「抹茶ムース」

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抹茶スポンジで抹茶ムースを挟んである感じ。
小さなマカロン、小豆、生クリームをトッピング。
このスポンジの上にうっすらホワイトチョコが引いてあって、フォークさそうとすると、ムースがむにゅーっと出てきそう。
上のスポンジだけはがして食べましたわ…(笑)。
ムースの中に小豆とホワイトチョコが入ってる。
チョコのパリパリ食感が楽しい!
ちょっと食べにくかったけど(笑)、甘すぎず、抹茶のほろ苦さもありで美味しかったわー。

抹茶ムース|クラークシーゲルプランニング株式会社

抹茶のスポンジで抹茶ムースをサンドしました。抹茶をたっぷり使用した贅沢なケーキです。

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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ムース

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