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2019/03/26 Tue  20:03
マールブランシュ「かえでパイ」


いわゆるリーフパイ的な。
さくさくで美味しい。
下のキャラメルのほうが少しぱりっと食感で、今までのリーフパイと違う感じ。

かえでパイ | 京都 北山 マールブランシュの公式サイト

丁寧に折り重ねたパイ生地が、味も食感も対照的な2種のお菓子になりました。サクサク食感と豊かな香り立ちの「ふわ焼きかえでみつ」は、いわばパイ菓子の王道です。ふんわり空気を含んだパイ層にメイプルの香りをしっかり閉じこめています。
ふわ焼きかえでみつ:ふんわり空気を含んだパイの層がメイプルの香りをしっかり閉じ込めています。サクサクの食感と豊かな香り立ち。44kcal
かた焼ききゃらめる:カリッと焼き上げた目の詰まった生地。ちりばめられたキャラメルがアクセントとなって、これまでにない食感に仕上がりました。44kcal


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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 パイ

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