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2019/12/27 Fri  20:12
高津堂「福もみぢ」

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いただきました、ありがとう!
焼き印が想像と違って驚いた(笑)。

餡は赤白2種類あって、こっちは赤…普通のやつね。
そういえば、白あんのもみじ饅頭ってあまり見たことないかも。
レモン餡とか白あん使ってるのもあるけど、ただの白あんは珍しいね。

栗の食感がいい感じ。
生地は生もみじ系のもちもち感もあり。

季節限定の味もラムネやメロンと変わり種あるから、食べてみたいなー。

元祖もみぢ饅頭の高津堂 | 実はあの「もみじ饅頭」の元祖ですv(^^)

福もみぢは、元祖もみぢ饅頭よりもソフトな口当たりで、紅白2種類の練り餡の中に細かくした「栗」をまぜいれて仕上げております。


テーマ : 和菓子   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 饅頭

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