2017/10/30 Mon  20:07
中島大祥堂「とろ水ようかん」


水羊羹にしては割とどっしりめな気がする。
冬でも行けそうな(笑)。

至福のくちどけ とろ水ようかん | 株式会社 中島大祥堂

瑞々しく、とろけるような口どけの水ようかん。天然水「天の川」の美味しさが、素材の風味を引き立てます。
【こしあん】淡く美しい紫色の北海道産「しゅまり小豆」の餡を使った水ようかん。瑞々しい口どけと共に、上品な小豆の香りが広がります。95kcal
【抹茶】京都産宇治抹茶の上質な苦味と香りをとじ込めた水ようかん。なめらかな口どけの後に、奥深い抹茶の旨みが広がります。101kcal


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中島大祥堂 洋菓子 Danke キュートセレクション23号 CSA-15
価格:1620円(税込、送料別) (2017/10/30時点)


テーマ : 和菓子   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 水羊羹 羊羹

2017/08/24 Thu  20:06
文明堂総本店「水ようかん」

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こしあんと抹茶は、上が透明なので、より夏らしい涼しげな感じ。
小倉は、小豆が大きくてごろごろで食べごたえある!

水羊羹ってなんで缶なんだろう?
そうじゃないのもあるけど。
恐ろしく日持ちがするのね…と言いながら、3日連続で食べました(笑)。

文明堂総本店 / 涼しさ漂う夏の贈り物

小豆の香りがお口いっぱいに広がる「小倉」。「こしあん」と「抹茶」は二層式になっており、しっとりとした「こしあん」。 そして、そよ風の香「抹茶」。それぞれ涼感を誘う上品な味に仕上げています



テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 羊羹 水羊羹

2016/12/08 Thu  20:08
たねや「清水白桃ゼリー」「本生水羊羹」


やる気のない写真(笑)。
でも、味はどっちも美味しかった!!

ゼリーは果肉の塊が入ってるわけじゃないんだけど、すごい桃っぽくて。
桃ってまるごと一つ食べられないから(私には多すぎる)、こういうゼリーでいいなと思ったわ。

たねや

清水白桃ゼリー:完熟の白桃の旨みを損なわないよう、食べごろを見極めながら、ひとつひとつ丁寧に手作業で湯むきしております。すりつぶした瑞々しい桃の果肉をふんだんに使い、果実の美味しさをまるごとゼリーにしました。桃の甘い香りと、まろやかな口あたりをお楽しみください。59kcal
本生水羊羹:瑞々しくなめらかな口どけと、ふくよかに広がる小豆の風味。 ひと匙、口にふくむと、ほのかな甘みと小豆の旨みが喉を潤し、しみじみとした味わいが広がります。“本生”ならではの、この美味しさを生んだのが、たねや独自の「本生製法」。水羊羮は「新鮮さ」が命。たねやは、餡にかける熱を極限まで少なくし、炊き上げた水羊羹をそのまま充填することにより小豆本来の風味と旨みをそこなうことなく仕上げています。年ごとに吟味した小豆と鈴鹿山系の伏流水でつくる瑞々しい味わいを、今年もお楽しみください。132kcal


テーマ : 和菓子   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 水羊羹 ゼリー

2016/12/07 Wed  20:08
にしき堂「紅葉だより」


にしき堂ってお饅頭以外のお菓子もあるのねー、ってそりゃあるだろうよ(笑)。

金柑ゼリーは冷凍してみた。
ちょっとねっとりするけど、これはこれで美味しい!

紅葉だより - にしき堂

広島の四季の便りを生菓子に託しました。水羊羹と和風ゼリーの詰め合わせで、季節ごとに味も箱も変わります。美しい彩と、低糖・低カロリーの自然の味をお楽しみください。夏は冷やして、また冷凍してシャーベットとして召し上がれます。(梅ゼリー・金柑ゼリー・栗入り水ようかん・抹茶ようかん)


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2016/09/19 Mon  20:07
平安堂梅坪「もみじ饅頭」「水羊羹」

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もみじ饅頭
珍しくつぶあん入り。
もみじ饅頭に限ってはこし餡派だけど、粒餡もいいかも!(笑)
それより、梅坪ではキャラメルもみじが新発売になっているから、そっちが気になる。

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水羊羹
こしあんの「小豆」、粒餡の「小倉」、「抹茶」の3種類。
水羊羹ってつるっとしてるから、羊羹に比べて、いくらでも食べられる気がするなぁ、食べないけど(笑)。

平安堂梅坪

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tag : スイーツ 和菓子 水羊羹 饅頭

2016/08/13 Sat  20:05
菓匠 清閑院「葛水ようかん」


葛が入ってるから、普通の水羊羹と全然違ってモチモチする。
ツルツルしない(笑)。
モチモチだとなんだか満腹感もあるような。
さっぱりして美味しかったです。
夏は水羊羹だねー。

菓匠 清閑院 葛水ようかん

とろりともっちりなめらかなのど越し―。吉野本葛を加えることでうまれた独特の食感が、北海道産小豆本来の豊かな旨みを引き立てます。118kcal



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tag : スイーツ 和菓子 羊羹 水羊羹

2015/11/07 Sat  20:07
平安堂梅坪「水羊羹」


夏はやっぱり水ようかん!
つるっとして美味しかった。

平安堂梅坪オンラインショップ / 水羊羹 3個入

極上の寒天の、なめらかなのどごしが身上です。選りすぐりの小豆をつかい丁寧に炊いたこしあんの「小豆」。



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2015/09/24 Thu  20:06
福田屋「水ようかん」


夏になると水ようかんだね~。
こし餡のシンプルな水ようかん。
つるっと、というより、どっしりしてて、普通の羊羹に近いタイプ。

銘菓 柚餅子本舗 福田屋|島根県松江市

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    最近よく読む雑誌:Marisol
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