2018/02/21 Wed  20:02
デジレー「ショコラ」

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ベルギーのバレンタインチョコレート。
ここはバレンタイン時期にやってきて試食配るから、人だかりがすごいよね(笑)。

マーブラスもらったけど、美味しかったー。

Desiree 『デジレー』熟練のショコラティエが贅と技を尽くした本場ベルギーチョコレート - Daska Collection

左上から右上、左下から右下
(アンディマンシェ)ホワイトチョコレート、ラズベリーヨーグルト、ラズベリーソースの3層が織りなす、見た目も可愛らしいひと粒。
(デジレー)なめらかなパッションフルーツ風味のキャラメルソースを ビターチョコレートで包んだ爽やかな味わい。
(レッドハート)日本だけのオリジナルテイスト。 濃厚なアーモンドの風味が特徴のプラリネ。
(メローオレンジ)シロップに漬けたオレンジピール入りの芳醇なガナッシュ。香り高いショコラ。
(トリュフ)口溶けなめらかで程良い甘さが広がる上品なチョコレートクリームガナッシュ。デジレーを代表する伝統の味わい。
(マーブラス)チョコレートカップにヘーゼルナッツジャンドゥーヤをたっぷりとホイップ。まぶしたカカオニブがアクセント。
(ピエモンテ)上品なほろ苦さのダークチョコレートムースとトップに飾った香ばしいナッツが深い味わいを醸し出す。
(バール・オブリック)まろやかな甘さのミルクチョコレートとほろ苦いモカキャラメルの巧みな組み合わせ。



テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ チョコレート

2018/02/17 Sat  10:02
オードリー「ストロベリーシャンパントリュフ」

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友チョコありがとう!
グラマシーニューヨークやGIOTTOのブランドなのね。
苺とチョコレートのスイーツブランドらしくて、ググったらどれも可愛い!
まだ店舗が少ないのもレア度高いね。

パッケージも可愛いし、苺使うと子供っぽくなるイメージだけど、シャンパン使ってる大人!
あ、でもお酒きついわけではないけど、香りが大人になるっていうか。
美味しかった~。
一粒も割と大きめ。

plaisir

香り高いシャンパンを贅沢にあわせたガナッシュチョコレート。甘酸っぱいベリーのソースとの組み合わせは、とてもフレッシュな味わいです。とろけるくちどけをお楽しみいただけます。

テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ チョコレート

2018/02/16 Fri  20:02
クラブハリエ「ショコラマドレーヌオレンジ」

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いただきました、ありがとう!
クラブハリエなのにバウムクーヘンじゃない…と思ったら、西武池袋限定のバレンタイン商品。
あらためてHP見たら、バウムクーヘン以外の焼き菓子やアイスもあるのね、知らなかったー。

オレンジピールチョコとか、ママレード&チョコレート、の組み合わせが好きじゃないので、これも不安に…。
でも大丈夫だった!
思ったよりオレンジ感じない(笑)。
これくらいのほのかな感じなら全然アリ。
ただのチョコマドレーヌよりも違った風味で美味しかったわ。

バレンタイン限定出店情報|ショコラ|CLUB HARIE(クラブハリエ)

オレンジピールとグランマルニエを使用した爽やかな香りのショコラマドレーヌ。アクセントに砕いたピスタチオをあしらいました。124kcal

テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 マドレーヌ

2018/02/15 Thu  20:17
イースク「セレクション3」¥1,188


今年のバレンタインマイチョコ。
ベルギーブランド。
日本初上陸だと言われ、出してくれた試食が美味しかったから。
買ったのには入ってないけど、ペッパーとかジンジャーとか、割と変わったフレーバーを使うのね。
ジャンポールエヴァンもそういうとこあるような。
見た目はシンプル。
でもちょっと変わった味で意外性?(笑)
あ、もちろん普通の味もあるよ(笑)。

上マンゴーユズ
右パッションフルーツ&ベネズエラ
左ソルトマカデミアナッツ

どれも美味しかったけど、やっぱソルトマカデミアナッツが一番かな。
塩味けっこうキツめ。

JITSK イースク

フルーツとガナッシュの2層からなるパッションフルーツ&ベネズエラや、ユズとマンゴーのゼリーとペーストを合わせたマンゴーユズ、塩とココナッツオイルでアクセントをつけたソルトマカデミアナッツの3種をアソート。

テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ チョコレート

2018/02/14 Wed  20:02
メリーチョコレート「グレイシャスファンシーチョコレート」


twitterの懸賞で当たりました!
ありがとうございますー!!!
ミルク、抹茶ラテ、マンゴー、ストロベリー(ピンク)、スイート、ココナッツ、アーモンドクランチ、キャラメル、ジャンドゥヤ、紅茶、クリスプジャンドゥヤ、コーヒー、ハイミルク、アーモンドカップ、ビター、ストロベリー。
40個も入っているのでファミリーバレンタインに。
かわいくてたくさん入ってて美味しい!
いいバレンタインになりました。

グレイシャス|メリーチョコレート|バレンタイン2018



テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ チョコレート

2018/02/13 Tue  20:12
モロゾフ「ハッピーパーティ」

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クッキーやチョコレートの詰め合わせ。

ラウンドプレーン(ミルクチョコレート)570kcal
オデット・バニラ594kcal
オデット・チョコレート605kcal
ファヤージュ(アーモンド&ミルクチョコレート)478kcal
クリームクッキーズ・スイート566kcal
クリームクッキーズ・ホワイト562kcal
ココアピーナッツ483kcal
カロリーは100gあたり…グラム単位じゃなくて1個単位で知りたいです。

モロゾフなのでどれも美味しかったけど、クリームクッキーズとオデットがお気に入り。
どちらもクリームを挟んだクッキー。

洋菓子のモロゾフ:チョコレート・プリン・チーズケーキ|モロゾフ株式会社公式サイト
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

モロゾフ オデット 12個入
価格:810円(税込、送料別) (2018/2/5時点)


テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 クッキー チョコレート ピーナッツ 豆菓子

2018/02/11 Sun  20:12
東京風月堂「お菓子の美術館」

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アナナスパウンド、小倉抹茶ケーキ、アマンディーヌアップルティ、ガレット、バームクーヘン、マドレーヌショコラ、フィナンシェ、フルーツケーキ。

ガレットはビスケットっぽいかなと思ったら、あんずジャムみたいのが入っててしっとりして美味しい。
アナナスパウンドは大きなパイナップルがどーんと載ってて贅沢。
小倉抹茶ケーキは小豆たっぷり、フルーツケーキも具だくさん(笑)。
サイズは小さめだけど、どれも美味しかったー。
風月堂ってゴーフルだけじゃないのね(笑)。

東京風月堂 商品案内|お菓子の美術館

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 ガレット パウンドケーキ バウムクーヘン マドレーヌ フィナンシェ

2018/02/09 Fri  20:12
リンツ「リンドールギフトボックス」


一粒がちょっと大きめで、いろんな味が入ってて楽しめるボックス。
そんな突拍子もない味は入ってないから、誰にでも食べやすいと思うなー。
ちょっと甘めではあるかも。
開店当初の行列も落ち着いたみたいで良かった(笑)。

リンツ-Lindt-|リンドールギフトボックス6種10個入

世界中で愛されるリンツチョコレートの一番人気アイテム、リンドールのギフトボックス。6つのフレーバーをお楽しみいただけます。口の中でとろけるそのなめらかなフィリングは、まさに魅惑の口溶けです。
【内容】ミルク2個、ホワイト2個、ダーク2個、エキストラダーク1個、キャラメル2個、ストロベリー&クリーム1個



テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ チョコレート

2018/02/07 Wed  20:12
ざびえる本舗「ざびえる」


金銀の2種類あって、片方が白あん、片方がラムレーズン。
どっちも美味しいー!
ラムレーズンそんなにキツくないから、苦手な人でもいけそう?

114kcalらしい。

ざびえる | ざびえる本舗

バター風味豊かな洋風の皮と、精選された純和風の白餡と、ラム酒に漬けたレーズンを刻みこんだ2種類の餡が、遠い昔の府内の夢へと誘います。50年以上愛され続ける大分の代表銘菓です。



テーマ : 美味しかった♪   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 和菓子 饅頭

2018/02/05 Mon  20:02
クァウテモック ラフェヴァリ「ボヌール」

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今年もバレンタインがやってきた。
自分で買う前に、いただきものー。
右上から時計回りに、クールルージュ、トリュフショコラ、パレミラベル、トゥルビヨン。

クールルージュは、世界初の技法を使っているらしい!
ハートはバレンタインには欠かせないよねー。
ちょっと不穏な赤で、大人な感じ。
味も美味しかった。

ハイカカオチョコレートでトリュフっていうのも初めて見た。
食べてないけど(笑)。
70%ならそこまで苦くないんじゃないかな?

LaFeverie『ラ フェヴァリ』 フランス直輸入ショコラ - Daska Collection

Coeur rouge(クールルージュ):世界初の技法でコーティングした鮮やかなハート型。濃厚なガナッシュをとろりとしたキャラメルでサンドした贅沢なひと粒。
Truffe chocolat(トリュフショコラ):カカオ70%のダークチョコレートトリュフ。ラフェヴァリならではのなめらかで大人の味わい。
Palet mirabelle(パレット・ミラベル):酸味と甘みのバランスが良いスモモクリームをダークガナッシュでサンド。スタイリッシュなパレット型に仕上げました。
Tourbillon(トゥルビヨン):フレッシュなヘーゼルナッツクリームとミルクチョコレートガナッシュをカップに綺麗に絞りました。



テーマ : チョコレート   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ チョコレート

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    最近よく買い物するブランド:Couture brooch anatelier、FLAXUS、earth music & ecology、ユニクロなど。
    最近よく読む雑誌:Marisol
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