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2019/11/25 Mon  20:11
ベイク「チーズタルト」

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プレーンと「瀬戸内レモンチーズタルト」。
レモンは、前は広島限定だったんだけど、今は全国で買えるみたいね。
見た目ではどっちがどっちかわからなかったけど(笑)、上がレモン。
どっちも美味しい!
レモンはそこまで主張激しくないから、レモン苦手な人もいけるんじゃないかなぁ?
レモンのこの爽やかな感じは、夏場は特に受けそう。

ベイクは、ケーキもチーズも好まない父親もお気に入り。
あんまり甘くないしね。

プレーンは173kcal

ベイク チーズタルト | BAKE CHEESE TART
瀬戸内産のレモン果汁をクリームチーズにたっぷりとミックスし、レモンの酸味とクリームチーズのコクとの絶妙なバランスを考えて作ったムースに、ほんのりと甘いクッキー生地の味わいが口の中にふんわりと広がる一品です

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 焼き菓子 ケーキ タルト チーズタルト

2019/10/10 Thu  20:10
蛇舞珈亭「フルーツロールケーキ」

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フルーツは季節によって変わるみたいで、秋だからいちじくが…。
あんまり好きじゃないんだけど、これくらいなら平気(笑)。
中にも、キウイやパイン、いちじくなどごろっとしたフルーツがたっぷり!
スポンジは厚めでふかふか。
ボリュームたっぷりで、いい意味で手作りっぽい。
いい意味でね!
都会のキラキラした海外ブランドのパティシエは作らなそうな感じ。
しかも、大きくて安いしねー。
美味しかったです。
でも、大きすぎて晩ごはん食べられなかった<弱すぎ(笑)。

こうしい屋 蛇舞珈亭 広島市西区古江新町

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ロールケーキ

2019/09/24 Tue  20:09
バッケンモーツアルト「りんごのチーズケーキ」

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チーズケーキに生クリームデコ、コンポートりんごを乗せてある。
生クリームにりんごは合わないよーと思ったのに、意外といける!
りんごがシナモン焼きりんごじゃければいけるのか。
チーズケーキもふわふわ軽くて美味しい。
謎の組み合わせだと思ったのに、これはいい感じ。

チーズケーキ バッケンモーツアルト

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ チーズケーキ

2019/09/04 Wed  20:08
ムッシムパネン「キュービックルーブ」

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いただきもの。
キュービックルーブはルービックキューブみたいなネーミング。
キャラメルソースがかかった四角いケーキ。
中はムースやスポンジ。
キャラメルだし甘いのかなー?と思ったら、そんなに甘くない。
大きさの割に軽い感じで、ぺろっといけちゃう。

シュークリームは冷凍保存。
そのまま食べたらシューアイスよ!と思ったんだけど、味がしなかった(笑)。
冷凍すると甘みを感じなくなるやつで…本来おいしいのに、もったいないことをした。
じゃあ、冷凍状態であれだけ甘いアイスクリームにはどんだけ砂糖が入ってるのかと恐ろしくなる。
あ、これ、シュー生地は冷凍でも香ばしくてすごい美味しかった。
アーモンドもかかってるし。



関連ランキング:ケーキ | 銀山町駅稲荷町駅胡町駅


テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ シュークリーム

2019/08/17 Sat  14:08
オールデイダイニング ルオーレ「ホリデーランチビュッフェ」

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お盆期間限定の「ホリデーランチビュッフェ」へ。
「お盆期間限定で料理はいつもよりもグレードアップ」だそうなんだけど、お値段もアップしてた(笑)。
アイスは6種類、ケーキはほかにガトーショコラやフルーツタルト、プディング、ゼリーなども。
クレープはパティシエールが目の前で作ってくれる。
少食なのでまったく元は取れないけど、がんばった!(笑)

オールデイダイニング ルオーレ|レストラン&バー一覧|レストラン&バー|リーガロイヤルホテル広島

・鮎のコンフィ キュウリソース
・ゴーヤとツナのペペロンチーノ
・芽カブとアボカドのカッペリーニ
・スイカとモッツァレラチーズのピストーソース
・桃とトマトの冷製スープ
・小イワシとピーマンのマリネ
・カンパチのカルパッチョ 大葉風味
・海老フライとスマイルポテト タルタルソース ケチャップ添え
・茹でトウモロコシ
・トムヤムクンスープ パクチー添え
・ビーフカレー(白御飯・スパイスライス)
・オムライス
・スズキのグリル 枝豆ソース
・ポークスペアリブ
・オクラ入りカルボナーラパスタ
・ミートソースパスタ
・ラタトゥイユの窯焼きピザ
・明太子の窯焼きピザ
・チキンと卵のグラタン
・牛肉ソテー
・フレッシュフルーツ3種
・お客様が作るパフェ
・ケーキ各種
・アイスクリーム各種
その他、サラダ、パン等種類豊富にご用意いたしております。

テーマ : こんな店に行ってきました   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ クレープ

2019/08/02 Fri  23:08
銀河パーティークルーズ “ブッフェ料理プラン”

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初めて銀河乗った。
2時間かけて宮島まで行って帰る。
コース料理じゃなくてビュッフェスタイルだから、少食な私でも大丈夫。
自腹じゃないから「もとが取れないわー」ってこともないし(笑)。
スイーツはプチケーキとフルーツの盛り合わせだった。
ほかにもロールケーキとか、ケーキはこの倍くらい種類ありました(笑)。

海に出るだけで非日常感。
リフレッシュできた。
けっこう楽しかったから、機会があったらまた乗りたいなー。

パーティークルーズ 2019年夏|NEWS & TOPICS|広島ベイクルーズ GINGA - 銀河

◆冷製料理
   梶木鮪のミキュイ メキシカンサルサ
   鰯の和風マリネ
   ハーブチキンの柑橘サラダ
   シャルキュトリーとチーズ

◆温製料理
   白身魚の大蒜醤油焼き
   鶏肉のレモンペッパー風味
   ポークとガルバンゾのスパイシーカレー
   フリットミスト

◆麺類・パン・ご飯料理
   鱧素麺
   アマトリチャーナ
   ギリシャ風ピタパン
   巻き寿司と稲荷寿司

◆デザート
   フルーツとデザート盛り合わせ

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ

2019/04/06 Sat  20:04
クラークシーゲル「抹茶ムース」

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抹茶スポンジで抹茶ムースを挟んである感じ。
小さなマカロン、小豆、生クリームをトッピング。
このスポンジの上にうっすらホワイトチョコが引いてあって、フォークさそうとすると、ムースがむにゅーっと出てきそう。
上のスポンジだけはがして食べましたわ…(笑)。
ムースの中に小豆とホワイトチョコが入ってる。
チョコのパリパリ食感が楽しい!
ちょっと食べにくかったけど(笑)、甘すぎず、抹茶のほろ苦さもありで美味しかったわー。

抹茶ムース|クラークシーゲルプランニング株式会社

抹茶のスポンジで抹茶ムースをサンドしました。抹茶をたっぷり使用した贅沢なケーキです。

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ムース

2019/03/17 Sun  20:03
マリオデザート「デコポンのタルト」

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マリオデザート久々!
デコポンがジューシーで美味しい!
今までなら柑橘系のタルトは選ばなかったのに、どうしたんだろう。
土台のパイ生地が固くて結構力がいるので、最終的に手づかみで食べた(笑)。
外ではできない…(笑)。

SAN MARIO.COM | マリオデザート > 新作ケーキ

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ タルト

2019/03/06 Wed  20:02
クラークシーゲル「イチゴと根釧台地酪農家のショートケーキ」


シンプルイズベストなショートケーキ。
いちご多めが嬉しい。
スポンジもクリームもふわふわで軽~い。

イチゴと根釧台地酪農家のショートケーキ

焼き立てふわふわのスポンジに、北海道産の純生クリームを使用したショートケーキです。

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ショートケーキ

2019/03/01 Fri  20:02
クラークシーゲル「イチゴタルト」

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久しぶりにこんなどっしりしたケーキ食べたかも。
タルト生地の上にたっぷりカスタードクリーム、いちごたくさん、端っこに生クリーム。
タルト生地が分厚いから、お腹に溜まりそうです。
でも、甘酸っぱいいちごたっぷりなので、甘くどくない。
おいしかった。

クラークシーゲルプランニング株式会社

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ タルト

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  • Author:詩夜
  • ファッション、コスメ、スイーツから映画やドラマまで、いろいろ語ってます。いろいろすぎて、リアルタイムにアップできてませんが、ご容赦を。
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    最近よく読む雑誌:Marisol
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