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2019/08/17 Sat  14:08
オールデイダイニング ルオーレ「ホリデーランチビュッフェ」

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お盆期間限定の「ホリデーランチビュッフェ」へ。
「お盆期間限定で料理はいつもよりもグレードアップ」だそうなんだけど、お値段もアップしてた(笑)。
アイスは6種類、ケーキはほかにガトーショコラやフルーツタルト、プディング、ゼリーなども。
クレープはパティシエールが目の前で作ってくれる。
少食なのでまったく元は取れないけど、がんばった!(笑)

オールデイダイニング ルオーレ|レストラン&バー一覧|レストラン&バー|リーガロイヤルホテル広島

・鮎のコンフィ キュウリソース
・ゴーヤとツナのペペロンチーノ
・芽カブとアボカドのカッペリーニ
・スイカとモッツァレラチーズのピストーソース
・桃とトマトの冷製スープ
・小イワシとピーマンのマリネ
・カンパチのカルパッチョ 大葉風味
・海老フライとスマイルポテト タルタルソース ケチャップ添え
・茹でトウモロコシ
・トムヤムクンスープ パクチー添え
・ビーフカレー(白御飯・スパイスライス)
・オムライス
・スズキのグリル 枝豆ソース
・ポークスペアリブ
・オクラ入りカルボナーラパスタ
・ミートソースパスタ
・ラタトゥイユの窯焼きピザ
・明太子の窯焼きピザ
・チキンと卵のグラタン
・牛肉ソテー
・フレッシュフルーツ3種
・お客様が作るパフェ
・ケーキ各種
・アイスクリーム各種
その他、サラダ、パン等種類豊富にご用意いたしております。

テーマ : こんな店に行ってきました   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ クレープ

2019/08/02 Fri  23:08
銀河パーティークルーズ “ブッフェ料理プラン”

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初めて銀河乗った。
2時間かけて宮島まで行って帰る。
コース料理じゃなくてビュッフェスタイルだから、少食な私でも大丈夫。
自腹じゃないから「もとが取れないわー」ってこともないし(笑)。
スイーツはプチケーキとフルーツの盛り合わせだった。
ほかにもロールケーキとか、ケーキはこの倍くらい種類ありました(笑)。

海に出るだけで非日常感。
リフレッシュできた。
けっこう楽しかったから、機会があったらまた乗りたいなー。

パーティークルーズ 2019年夏|NEWS & TOPICS|広島ベイクルーズ GINGA - 銀河

◆冷製料理
   梶木鮪のミキュイ メキシカンサルサ
   鰯の和風マリネ
   ハーブチキンの柑橘サラダ
   シャルキュトリーとチーズ

◆温製料理
   白身魚の大蒜醤油焼き
   鶏肉のレモンペッパー風味
   ポークとガルバンゾのスパイシーカレー
   フリットミスト

◆麺類・パン・ご飯料理
   鱧素麺
   アマトリチャーナ
   ギリシャ風ピタパン
   巻き寿司と稲荷寿司

◆デザート
   フルーツとデザート盛り合わせ

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ

2019/04/06 Sat  20:04
クラークシーゲル「抹茶ムース」

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抹茶スポンジで抹茶ムースを挟んである感じ。
小さなマカロン、小豆、生クリームをトッピング。
このスポンジの上にうっすらホワイトチョコが引いてあって、フォークさそうとすると、ムースがむにゅーっと出てきそう。
上のスポンジだけはがして食べましたわ…(笑)。
ムースの中に小豆とホワイトチョコが入ってる。
チョコのパリパリ食感が楽しい!
ちょっと食べにくかったけど(笑)、甘すぎず、抹茶のほろ苦さもありで美味しかったわー。

抹茶ムース|クラークシーゲルプランニング株式会社

抹茶のスポンジで抹茶ムースをサンドしました。抹茶をたっぷり使用した贅沢なケーキです。

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ムース

2019/03/17 Sun  20:03
マリオデザート「デコポンのタルト」

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マリオデザート久々!
デコポンがジューシーで美味しい!
今までなら柑橘系のタルトは選ばなかったのに、どうしたんだろう。
土台のパイ生地が固くて結構力がいるので、最終的に手づかみで食べた(笑)。
外ではできない…(笑)。

SAN MARIO.COM | マリオデザート > 新作ケーキ

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ タルト

2019/03/06 Wed  20:02
クラークシーゲル「イチゴと根釧台地酪農家のショートケーキ」


シンプルイズベストなショートケーキ。
いちご多めが嬉しい。
スポンジもクリームもふわふわで軽~い。

イチゴと根釧台地酪農家のショートケーキ

焼き立てふわふわのスポンジに、北海道産の純生クリームを使用したショートケーキです。

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ショートケーキ

2019/03/01 Fri  20:02
クラークシーゲル「イチゴタルト」

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久しぶりにこんなどっしりしたケーキ食べたかも。
タルト生地の上にたっぷりカスタードクリーム、いちごたくさん、端っこに生クリーム。
タルト生地が分厚いから、お腹に溜まりそうです。
でも、甘酸っぱいいちごたっぷりなので、甘くどくない。
おいしかった。

クラークシーゲルプランニング株式会社

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ タルト

2019/02/02 Sat  20:02
ドトールコーヒー「2層のチーズケーキ」¥420


久しぶりにケーキ食べたかも。
クリスマスも誕生日も食べた記憶がない…。

レアとベイクド両方味わえてお得感!
しかも、間にはくるみが入ってたりして凝ってるし。

「ボヘミアン・ラプソディ」見に行った感想を2時間も語り合って、楽しかったー。

デザート|メニュー|ドトールコーヒーショップ

濃厚でずっしりした味わいの中にレモンの酸味をきかせたベイクドチーズとふんわり口どけのよいレアチーズ味を1度に味わえる商品に仕上げました。ベイクドチーズとレアチーズ味の間には、オレンジ風味のビターなキャラメルカスタードとローストした胡桃をサンドしており、味のアクセントになっております。301kcal


テーマ : カフェ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ カフェ ケーキ チーズケーキ

2019/01/12 Sat  20:01
オールデイダイニング ルオーレ「ランチビュッフェ」


久しぶりにホテルランチ。
でも、ビュッフェだから堅苦しくないのがいい。

デザートはフルーツタルト、マロンティラミス、柚子シャーベットにしてみた。
3つでとどめるなんて、大人になりました(笑)。
パティシエが目の前でしあげてくれるミルフィーユも食べたかったなぁ。
タイミングが悪くて食べそびれた(笑)。

ランチ | オールデイダイニング ルオーレ | レストラン&バー一覧 | リーガロイヤルホテル広島

〔ビュッフェラインアップ〕
・カリフラワームース
・色々大根のバーニャカウダ
・ペトンクルと苺のクルミドレッシング
・魚のカルピオーネ
・ポルチーニ風味クロケットのピンチョス
・アボカドとチキンのグリーンマスタードソース
・アーティーチョークのマリネ
・チーズフォンデュ 野菜 バゲット添え
・牡蠣フライ タルタルソース添え
・オニオンスープ 
・蟹と春菊のフラン
・菜の花とベーコンのパスタ
・キノコとトリュフ風味のパスタ
・ハンバーグドリア
・チキンのトマトバジル鍋
・グリーンカレー ロティプラタ添え
・タラのクレープ包み焼き 白ワインソース
・窯焼きピザ 白ネギとチキン
・窯焼きピザ 合挽ミンチと水菜
・オムライス カレーソース 
・ポークグリル りんごソース
・ザクザクミルフィーユ
・牛肉のステーキ【土日祝限定】

〔パン〕
・パーティーラウゲンサンド
・トマトモッツァレラスナック
・ミューズリー
・オリーブチャパタブレット
・ブレブロート
・クロワッサン
・パンオセーグル
〔デザート〕
・ガトーショコラ
・フルーツタルト
・ブランマンジェ
・ティラミス
・プリン
・バニラアイスクリーム
・抹茶アイスクリーム
・チョコレートアイスクリーム

〔フリードリンク〕
・ペプシコーラ
・ペプシネックス
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・ウーロン茶
・ジンジャエール
・コーヒー(ホット)
・コーヒー(アイス)
・紅茶(ホット) 他
その他、サラダやフルーツ、自家製ドレッシングなど、種類豊富にご用意しております。



テーマ : こんな店に行ってきました   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ アイスクリーム タルトティラミス シャーベット

2018/10/14 Sun  15:10
バッケンモーツアルト「イチゴのショートケーキ」

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カープ優勝記念で買ってきてくれた(笑)。
これは別にセールでもなんでもないと思うけど。
ショートケーキ久しぶりー!
バッケンモーツアルトも久しぶりー!
久しぶりに食べたら、スポンジふかふかで美味しかったわ。
胃もたれだったのに、それを忘れて完食。

自然を材に~バッケン・モーツアルト
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テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ショートケーキ

2018/06/08 Fri  20:04
フォートナム・アンド・メイソン「ショートケーキ」

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ここのケーキ初めてかも?!
意外と安いのよー。
こぶりだし、ちょうどいいです。
上に乗ってるイチゴがすごい美味しかった!
生クリームもお上品な味。


箱も可愛くてびっくり!

一度イートインもしてみたいなぁ。

Fortnum & Mason|フォートナム・アンド・メイソン ジャパン

テーマ : スイーツ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ ショートケーキ

プロフィール

  • Author:詩夜
  • ファッション、コスメ、スイーツから映画やドラマまで、いろいろ語ってます。いろいろすぎて、リアルタイムにアップできてませんが、ご容赦を。
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    最近よく買い物するブランド:Couture brooch anatelier、ユニクロなど。
    最近よく読む雑誌:Marisol
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