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2017/12/13 Wed  20:09
花畑牧場「カタラーナ」


「三越 秋の北海道大収穫祭」にて。
プリンは好きじゃないけど、カタラーナになったら全然平気。
アイスになると、卵蒸した感がなくなるから。
美味しかったー♪

花畑牧場って生キャラメルブームのときにすごいテレビ出てたけど、最近どうなの?

100gあたり458kcalらしい。

北海道 お土産 花畑牧場 【業務用】カタラーナ(500g)

北海道十勝産生クリームをにこだわった本格派イタリアンドルチェ。 アイスクリームのような口どけの焼きプリン。 その濃厚な焼きプリンに、香ばしく焦がしたキャラメルのほろ苦さは、相性抜群です。 一つづず丁寧にキャラメリーゼした手造りのスイーツです。


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

北海道 お土産 花畑牧場 【業務用】カタラーナ(500g)
価格:980円(税込、送料別) (2017/12/11時点)


テーマ : 北海道のグルメ   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ 物産展 プリン アイスクリーム カタラーナ

2016/07/24 Sun  20:07
Planet3rd「抹茶のカタラーナア・ラ・モード」¥702


大阪心斎橋でお茶。
私が心斎橋通ってた頃はなかった気がするなぁ(笑)。
スイーツはほぼ650円で、250円追加でドリンクセットになる。
都会なのにお手頃!

カタラーナの上に、粒あん、小倉アイス、抹茶わらび餅が乗ってる。
このわらび餅、スポンジケーキか何かかと思ってたから、口に入れて驚いた(笑)。
むにっとするなんて予想外!(笑)

カタラーナ、初めて食べた。
試食でしか食べたことなかった(笑)。
しかも抹茶味は初!
ブリュレされてるみたいで、表面がパリッとしてる。
1人で時間潰してたから、ゆっくりのんびり食べると、徐々に溶けて食感が変わっていくから楽しい。

入った時は1人だったけど、友達が来て、その友達が来て、で最終的に7人に。
店員さん「なんだこれ」と思ったかもー(笑)。
最終的にはまた私1人…(笑)。



関連ランキング:カフェ | 心斎橋駅四ツ橋駅大阪難波駅


テーマ : cafe   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ カフェ カタラーナ

2016/03/02 Wed  23:03
キッシュグランココ「キッシュ&デザートセット」¥993


「春のフランスフェア」にて。
キッシュ専門店で有名だから食べてみたかったのよね。
キッシュ、デザート、サラダ、ドリンク付き。
キッシュは選べたので、えびとアボカド。
これだけでも460円。
デザートも2種類から選べたから、ヌガーグラッセにしてみた。
食べたことなかったし。

…が、違うデザートが出されたので、「デザートが違う…」かなんか言ったのね。
そしたら、ヌガーグラッセ出してくれて、カタラーナも「良かったら召し上がってください」と、そのまま。
うっわー、そんなつもりじゃなかったのよー!
クレームじゃないから信じて!!(笑)
でも、せっかくなのでありがたくいただきました。
カタラーナのほう下げてもおかしくないのにね。
これが例えば、パスタ頼んだのにカレーが出てきた、とかだったら、両方は食べられないけど(笑)、デザートなら別腹。
そんなに大きくなくてよかった…(笑)。

違うとは言ったけど、変えてくれとは言ってないんだよね。
状況によるけど、間違えられたのをそのまま食べるタイプだし。
それより、お店の経理や売上数の辻褄があわなくなるのが気になるから、伝票直しといて、という意味で言っちゃう(笑)。

無駄話が長くなった。
キッシュ、クリーミーで美味しい!
私の食べ慣れてるキッシュはもっと卵焼きっぽいというか、固まってるんだけど、ここのはふるふる。
いくらでも食べられそうでヤバい。

カタラーナは、実はクレームブリュレかと思っていたので(商品名はメニューに書いてなかったから)、スプーン入れたら固くてびっくりした(笑)。
クレームブリュレはプリンだから好きじゃないのもあるけど、カタラーナは全然オッケー。
表面ちゃんとぱりっとしてるし、ひんやりして美味しい。
フルーツのデコレーションも可愛い。

そして、ヌガーグラッセ
実は初めて聞いたお菓子。
ヌガーって飴よね?と思ったんだけど、これは飴じゃない(笑)。
ナッツやドライフルーツを砂糖と水あめで固めた、南仏のお菓子「ヌガー」を使ったアイスケーキのこと、らしい。
何味っていわれても説明しづらいな…(笑)。
メレンゲ味?
アイスよりふんわりした冷たい物体(笑)に、ナッツが香ばしい。
これも美味しかったー!
あんまり甘くなくて、いい。
また食べたいなぁ。

デザート二つもいただいて申し訳ない感じになりましたが、ありがとうございました。
それとは関係なく、リピートしたいです。

井口台 キッシュ グラン・ココ

テーマ : 美味しくて、オススメ!   ジャンル : グルメ

tag : スイーツ ケーキ アイスクリーム カタラーナ ヌガーグラッセ クレームブリュレ

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